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Saucisson pur porc tourné dans la cendre de bois naturelle. Poids net environ 250g.
Maturation en séchoir naturel.
Ingrédients : 85% d'échine, 15% de gras de bardière.
Boyau : Chaudin naturel de porc |
Poids : 250 g 
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Demi Jambon sec, 16 mois d'affinage en séchoir naturel, conditionné sous vide.
Poids net environ 3kg |
Poids : 3000 g
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1 quart de Jambon sec, désossé, 16 mois d'affinage, conditionné sous vide. (poids environ 1.3kg) |
Poids : 1300 g
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Jambon entier désossé, 16 mois d'affinage en sechoir naturel. Conditionné sous vide. Poids net environ 6.2kg. |
Poids : 8000 g
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Assortiment des 3 spécialités de saucissons BLANCHARD. 1 saucisson cendré, 1 saucisson Pur Filet et 1 saucisson de Taureau. Poids net 350g. Une délicieuse façon de découvrir nos produits. A déguster pour l'apéritif. |
Poids : 350 g
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1 pâté de campagne 190g + 1 pâté forestier190g + 1 boite de jambonneau 275g + 1 crème de foie 190g OFFERTE . Poids net 820g. |
Poids : 1055 g
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1 pâté de campagne 190g + 1 pâté forestier 190g + 1 pâté de sanglier 190g + 1 boite de jambonneau 275g + 1 crème de foie 190g OFFERTE. Poids net 1.01kg |
Poids : 1315 g
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